宁河醉蟹(关于宁河醉蟹简述)
2023-08-27 05:52:14 来源：互联网
(资料图片)
1、 宁河醉蟹是一道美味可口的名菜，属于天津菜。
2、里海紫蟹青壳、白肚脐、金钩爪、个大、肉厚、膏美、味鲜，明清两代与宁河的另一名产银鱼同为宫廷贡品。
3、七里海紫蟹在宁河的吃法多样，特别是醉蟹，堪称美食一绝。
4、醉蟹的特点是：色泽明亮剔透，宛若白玉雕得，橙红的蟹黄，顶伏在上，令人想起“傲然挺立一点红”的丹顶鹤。
5、蘸醋、佐酒食之，酒香伴鲜美，鲜美衬酒香。
6、醇厚怡人，妙不可言。
7、不愧为美味之佳品。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助。
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